Notre offre dans le domaine de la nutrition
PRISM conduit des études précliniques en utilisant des stratégies d’imagerie multimodales chez le petit animal (rongeurs, oiseaux) et chez l’animal moyen (porcs standards et miniatures). Outre l’utilisation de modèles animaux originaux, PRISM se distingue par l’utilisation de l’imagerie anatomique et fonctionnelle quantitative au niveau central et périphérique. Elle a développé notamment des outils algorithmiques uniques pour atteindre ces objectifs chez l’animal vigile ou anesthésié avec ou sans suivi longitudinal.
Les méthodes décrites sont disponibles pour les spécialistes de la nutrition animale et humaine avec en particulier le suivi des modifications phénotypiques (Composition corporelle, distribution des masses musculaires et adipeuses) associées à un régime alimentaire ou à un traitement, la quantification du devenir des matrices alimentaires dans le tube digestif ou l’impact central des caractéristiques organoleptiques des aliments.
Imagerie moléculaire :
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Imagerie de la composition corporelle A
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Imagerie de la fonction motrice gastro-intestinale V
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Imagerie métabolique centrale et périphérique V
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Imagerie moléculaire centrale et périphérique – peptidergique et aminergique V
A – Animal anesthésié et V – Animal Vigile
étude de l’influence de la composition et de la viscosité sur la vitesse de vidange gastrique
sur animal vigile
IRM in-vivo :
- Imagerie anatomique in vivo chez le petit animal et le porc
- Imagerie dynamique in vivo chez le petit animal et le porc
- Modèle orthotopique : imagerie et spectroscopie à 7T
- Quantification des lipides intra-hépatiques par imagerie et spectroscopie localisée
- IRM fonctionnelle sur le modèle porc
- Imagerie de diffusion
Spectroscopie lipidique intra-hépatique in-vivo
Analyse structurale et moléculaire :
- Détermination de la structure de peptides antimicrobiens en interaction avec des peptides membranaires
- Mise en évidence d’interactions moléculaires (constantes d’affinité)
- Mesures de cinétiques d’échange chimique
- Caractérisation de nanoparticules pour l’imagerie multimodale
